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日志


6月26日

good food and wine show

最近贴关于葡萄酒的东西太多了,sorry。工作的原因,也是进入这个领域后发现太多地方需要补课的。内心最喜欢还是craft啦,等哪天那个真实的我重现江湖吧

 

1.

Good Food and wine show 悉尼站73日到5日。购票入场后可以品尝到很多美酒的。届时Kitchen nightmares里面那个满嘴f词的Gordon Ramsay也会亲临现场。到时不知又要蹦出多少难听的粗口。

票价:

Adult: $27.50
Child (6-16yrs) $20.50
Concession/Groups (10+) $22.50

 

详情请见:

http://www.goodfoodshow.com.au/

 

2.

中午喝红酒吗?

那日与Sherry聊天时提起这个话题,第一时间蹦到脑子里的就是“中午喝红酒不寻常”。根据西人喝酒的习惯,配午餐来喝的大多是冰镇的啤酒、白葡萄酒或起泡酒,晚餐时间红酒才开始登场。细细想来,我这样的看法也是有偏颇之处的。西人的午餐,尤其是工作餐一般都极其简单且清淡,三明治、蔬菜色拉、薯条加汉堡,东方化一点的也无非是寿司、炒饭,貌似少有与红葡萄酒登对的餐。

 

午餐这桩事摆在中国就大不一样了,可简单一份盖浇饭,也可三五好友下馆子大吃。从清淡豆腐青菜,到色香爆炒、水煮大菜,皆有可能。因此,拿红酒来配午餐也倒是颇有可能。

 

话又说回来,红酒文化本来就是舶来品,与洋人的风俗习惯看齐早日跟国际接轨固然不错,跳出框框,随心所欲开创自己喜欢的喝法也未尝不可。

 

3.

国产酒的黑暗。喜爱国产酒的慎入 

http://blog.sina.com.cn/s/blog_5012310d0100cbcc.html

 

评论 (1)

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蘇女俠发表:
我有去,实在是喝得很“爽”。哈哈哈~~
7 月 12 日

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